Kalsium, Manfaat dan Fungsi Bagi Tubuh

Fungsi dan Manfaat kalsium sangat banyak bagi kita. Kalsium merupakan salah satu mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah yang  lebih banyak dari mineral lain. Normalnya, kandungan kalsium mencapai 1.5% sampai 2.2% dari berat tubuh atau berkisar antara 700 gram sampai 1.400 gram. Sekitar 99% dari kalsium tersebut terdapat di dalam tulang dan gigi, sisanya sebanyak 1% tersebar di dalam cairan tubuh dan jaringan lunak dalam bentuk larutan. Kalsium tersebar di dalam dan di luar pembuluh darah serta berperan penting dalam berbagai aktivitas kehidupan.

Kekurangan kalsium dapat menyebabkan gejala sebagai berikut:

• Masa hamil: gigi linu, sakit punggung, pinggang ngilu, tegang, lemah, mual di pagi hari, insomnia dan kram.
• Masa menyusui: gigi sakit dan linu, sakit pinggang, kram, osteoporosis dan tulang mudah patah.
• Masa pertumbuhan: pertumbuhan terhambat, tinggi badan tidak optimal, imunitas tubuh menurun, gigi berlobang serta mata minus.
• Orang dewasa: kram otot, tegang, sulit tidur, jantung berdebar tidak normal, badan sering pegal.
• Menopause: sakit pinggang, insomnia, tegang dan emosi labil.
• Manula: Insomnia, osteoporosis, tulang mudah patah, badan bungkuk, tulang ngilu dan mudah kram

Jika anda mengalami gejala diatas maka mulai sekarang berkomitmenlah dalam memenuhi asupan kalsium harian anda.  Yang menjadi pertanyaan sekarang adalah berapakah asupan kalsium yang mesti dipenuhi oleh tubuh kita setiap harinya??Setiap orang pada fase umur tertentu membutuhkan kalsium dalam jumlah yang berbeda. Berikut ini saya akan lampirkan kebutuhan kalsium harian manusia berdasarkan Recomended Daily Allowance (RDA) USA:

• Anak-anak memerlukan 800 mg per hari.
• Remaja memerlukan 1200 mg per hari.
• Dewasa memerlukan 100 mg per hari.
• Ibu hamil dan menyusui memerlukan 1200 mg per hari
• Usia lanjut dan menopause 1200 mg per hari.

Apa fungsi kalsium terhadap mekanisme tubuh?

• Kalsium merupakan regulator aktivitas kehidupan tubuh manusia.
• Kalsium mengemban fungsi fisiologis yang penting dalam tahap pertumbuhan manusia, mulai dari anak-anak sampai dewasa bahkan hingga usia tua. Kalsium merupakan unsur penting yang tak boleh kurang untuk menjamin tubuh yang sehat dan usia panjang.
• Kalsium sangat penting bagi pembentukan tuang dan gigi pada anak-anak dan remaja yang sedang tumbuh, dan mempunyai fungsi penting dalam mempertahankan struktur normal sel, penyampaian pesan saraf, melenturkan otot dan mempertahankan denyut jantung normal jantung serta berperan dalam mengendalikan pembekuan darah dan tekanan darah.

Unsur apa saja yang mempengaruhi penyerapan kalsium?

• Fungsi Pencernaan. Sewaktu sekresi (pengeluaran) asam lambung normal, tingkat penyerapan kalsium tinggi. Bagi mereka yang mengalami gangguan fungsi pencernaan (eksresi asam lambung tak cukup), maka penyerapan kalsium relatif lebih sedikit.
• Komposisi zat-zat tertentu dalam makanan. Asam oksalat dalam bayam dapat bersatu dengan kalsium dan berubah menjadi kalsium oksalat yang sulit diurai, dan ini menghambat penyerapan kalsium ke dalam tubuh. Asam nabati pada padi-padian dan serat dalam makanan juga tidak baik bagi penyerapan kalsium.

Unsur apa saja yang dapat meningkatkan penyerapan kalsium?

• Berbagai zat dalam makanan. Protein, asam amino, vitamin D3, dan laktat dapat meningkatkan penyerapan kalsium.
• Keadaan Tubuh. Olahraga dan aktivitis fisik yang memadai dapat membantu penyerapan kalsium di dalam tulang.

Dari mana sumber kalsium kita bisa dapatkan?

Makanan yang kaya akan kalsium seperti : susu, yoghurt,  keju, telor serta aneka kacang kacangan, susu kedelei, biji-bijian, oatmeal, kacang kedelei, ikan salmon, kacang almond, lobak, brokoli dan bayam.

Sumber : http://werryadnan.com/fungsi-dan-manfaat-kalsium/

Posted by Siwurwangi

Tweet